{"id":108804,"date":"2023-01-16T17:51:26","date_gmt":"2023-01-16T08:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/iccj.or.jp\/?p=108804"},"modified":"2023-01-18T14:26:53","modified_gmt":"2023-01-18T05:26:53","slug":"incontri-online-con-lazienda-antichi-colli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iccj.or.jp\/it\/incontri-online-con-lazienda-antichi-colli\/","title":{"rendered":"Incontri online con l\u2019azienda Antichi Colli"},"content":{"rendered":"<p>Orari (JST): 16:00 \u2013 18:00<br \/>\nLuogo:<br \/>\n1. Online (zoom, ecc.)<br \/>\noppure<br \/>\n2. Camera di Commercio Italiana in Giappone<\/p>\n<p>ICCJ organizza incontri online con l\u2019azienda italiana<span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.antichicolli.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Antichi Colli<\/a><\/span>, per presentare al mercato giapponese la sua selezione di prodotti a base di Aceto Balsamico di Modena IGP.<\/p>\n<p>Fondata nel 1987 da Alfonso Bavieri, Antichi Colli \u00e8 un\u2019azienda italiana a conduzione familiare che produce aceti balsamici, glasse e condimenti nella provincia di Modena.<br \/>\nEccellenza, tradizione, innovazione e attenzione alle nuove tendenze di mercato sono i valori cardini della filosofia aziendale.<\/p>\n<p>La<strong> linea Campoverde<\/strong> presentata in questa occasione \u00e8 caratterizzata da una raffinata selezione di prodotti a base di Aceto Balsamico di Modena IGP. L\u2019utilizzo di barrique in legno di rovere pregiato per l\u2019affinamento e il mosto d\u2019uva di variet\u00e0 autoctone garantiscono un\u2019altissima qualit\u00e0 del prodotto finale.<\/p>\n<p><strong>Lo sapevate?<\/strong><br \/>\nL\u2019aceto Balsamico di Modena \u00e8 un prodotto unico, rigidamente controllato da un disciplinare di produzione che prevede un minimo di 60 giorni di affinamento in botti di legno pregiato per la dicitura \u201cAceto Balsamico di Modena\u201d, e minimo 3 anni per la dicitura \u201cinvecchiato\u201d.<\/p>\n<p>Per maggiori informazioni su tutti i prodotti presentati si rimanda di seguito al catalogo generale e alle schede specifiche per due nuovi prodotti della linea Campoverde.<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1MasbVTx4s1k4oLUEy1dVs7wNRsFmsSCU\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">catalogo generale<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1oM-z-yL8nGRoZc2_WH2rFByIsoQT-J-L\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">condimento agrodolce al mirtillo blu con aceto balsamico di Modena IGP invecchiato<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #0000ff;\">c<a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1imQidBv_HVPuceAwGL1GN5Y4nq01Fr0y\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ondimento agrodolce al tartufo con aceto balsamico di Modena IGP invecchiato<\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>Per ulteriori dettagli contattare Alessio Procopio: <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"mailto:a.procopio@iccj.or.jp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">a.procopio@iccj.or.jp<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orari (JST): 16:00 \u2013 18:00 Luogo: 1. 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