{"id":116945,"date":"2026-02-18T17:07:52","date_gmt":"2026-02-18T08:07:52","guid":{"rendered":"https:\/\/iccj.or.jp\/?p=116945"},"modified":"2026-03-16T17:44:56","modified_gmt":"2026-03-16T08:44:56","slug":"valpolicella-walk-around-tasting-masterclass-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iccj.or.jp\/it\/valpolicella-walk-around-tasting-masterclass-2\/","title":{"rendered":"Valpolicella Walk Around Tasting & Masterclass"},"content":{"rendered":"

ICCJ \u00e8 lieta di annunciare uno speciale <\/span>Walk Around Tasting & Masterclass<\/b> organizzato in collaborazione con il <\/span>CONSORZIO PER LA TUTELA DEI VINI VALPOLICELLA<\/b>.<\/span><\/p>\n

Durante il walk around saranno presenti anche i rappresentanti delle cantine, offrendo agli operatori un\u2019occasione unica di confronto diretto con i produttori.<\/span><\/p>\n

Evento riservato a:<\/b> distributori, importatori, ristoranti e media.<\/span><\/p>\n

Informazioni evento<\/b><\/h3>\n

Data:<\/b> gioved\u00ec 26 marzo 2026<\/span>
\n<\/span> Orario:<\/b> 10:00 \u2013 17:00<\/span>
\n<\/span> Venue:<\/b> Hotel Chinzanso Tokyo<\/span>
\n<\/span> (2 Chome-1-8 Sekiguchi, Bunkyo City, Tokyo)<\/span><\/p>\n

Ingresso gratuito \u2013 prenotazione obbligatoria<\/b><\/p>\n

Form di registrazione: <\/b>QUI<\/span><\/a><\/p>\n

Masterclass (2 sessioni)<\/b><\/h2>\n

Durante la giornata si terranno anche <\/span>due masterclass speciali<\/b>, una al mattino e una al pomeriggio.<\/span><\/p>\n

Sommelier relatori<\/b><\/h2>\n

Sessione mattutina (SOLD OUT<\/span>)<\/b><\/h3>\n

Orario:<\/b> 11:30 \u2013 13:00<\/span><\/p>\n

\"\"<\/b><\/p>\n

Asami Yoshikawa<\/b>
\n<\/b> Valpolicella Wine Specialist<\/span>
\n<\/span> CEO, aiVino CO., LTD.<\/span>
\n<\/span> Wine Educator, L\u2019Acad\u00e9mie du Vin Tokyo<\/span><\/p>\n

Nel 2019, Asami Yoshikawa \u00e8 stata certificata come <\/span>Italian Wine Ambassador<\/b> dalla Vinitaly International Academy (VIA), con sede a Verona, Italia. \u00c8 stata successivamente riconosciuta come l\u2019unica educatrice giapponese di vino italiano certificata da VIA.<\/span>
\n<\/span> Nel 2025 ha ottenuto il prestigioso titolo di <\/span>Italian Wine Expert (VIA)<\/b>, detenuto da circa venti persone nel mondo, raggiungendo il punteggio pi\u00f9 alto nell\u2019esame di degustazione (prima e unica giapponese a ricevere tale riconoscimento). Nello stesso anno \u00e8 stata selezionata come <\/span>Langhe Wine Ambassador 2025<\/b> dalla Barolo Barbaresco Academy, risultando una delle sole tre ambasciatrici a livello mondiale.<\/span>
\n<\/span> \u00c8 titolare del <\/span>WSET Diploma (DipWSET)<\/b> e comunica l\u2019essenza del vino italiano attraverso una prospettiva globale basata sugli standard internazionali.<\/span>
\n<\/span> In qualit\u00e0 di wine educator presso L\u2019Acad\u00e9mie du Vin Tokyo, insegna corsi dal livello base a quello avanzato, inclusi programmi WSET e Wine Scholar Guild, oltre a corsi specializzati sul vino italiano.<\/span>
\n<\/span> Nel 2022 ha fondato aiVino CO., LTD., un\u2019azienda specializzata in vino italiano. Gestisce una boutique online dedicata esclusivamente ai vini italiani ed \u00e8 inoltre attivamente coinvolta nell\u2019importazione diretta di vino.<\/span><\/p>\n

Certificazioni<\/b><\/p>\n