{"id":89821,"date":"2017-10-12T12:18:48","date_gmt":"2017-10-12T03:18:48","guid":{"rendered":"https:\/\/home.iccj.or.jp\/?p=89821"},"modified":"2020-03-27T06:29:29","modified_gmt":"2020-03-26T21:29:29","slug":"workshop-pizzoccheri-alla-valtellinese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iccj.or.jp\/it\/workshop-pizzoccheri-alla-valtellinese\/","title":{"rendered":"Workshop – Pizzoccheri alla valtellinese"},"content":{"rendered":"
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Event Date:<\/div>\n
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Gio, 26\/10\/2017 –\u00a0da\u00a018:30<\/span>\u00a0a\u00a020:00<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Venue:<\/div>\n
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ICCJ – Event space<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Hai mai sentito parlare dei pizzoccheri?\u00a0<\/strong>No?\u00a0<\/strong>Questa \u00e8 l’occasione per saperne di pi\u00f9!<\/p>\n

Venite a scoprire un piatto tipico fatto da pasta fresca di grano saraceno condita con burro, patate, formaggio e verza.<\/p>\n

Il nostro chef\u00a0Cristiano Pozzi<\/strong>\u00a0ci guider\u00e0 nella preparazione di questo delizioso prodotto della tradizione lombarda.<\/p>\n

Non mancate!<\/p>\n

Dettagli<\/strong><\/p>\n

Data<\/strong>:\u00a026 ottobre 2017
\nOra<\/strong>:\u00a018:30-20:00
\nDove<\/strong>:\u00a0Italian Chamber of Commerce in Japan
\nIndirizzo<\/strong>:\u00a0FBR Mita Bldg. 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku,Tokyo 108-0073\u00a0MAPPA<\/a>
\nPrezzi<\/strong>: ICCJ\/AQI\/ADI Members 3900 JPY
\nNon-members 5500 JPY
\nLingua<\/strong>:\u00a0italiano\u00a0(con traduzione in giapponese)<\/p>\n

REGISTRATI QUI<\/strong><\/a><\/p>\n

Registrazioni\/Cancellazioni\u00a0entro il<\/strong>:\u00a020 ottobre 2017<\/p>\n

Per ulteriori informazioni<\/strong>:\u00a0events@iccj.or.jp<\/a><\/p>\n

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Lo Chef: Cristiano Pozzi<\/strong><\/p>\n

Cristiano \u00e8 nato a Lecco, in Italia, nel 1973. Durante la sua carriera ha lavorato con chef di fama mondiale come Gualtiero Marchesi, Marco Pierre White, Enrico Derflingher e Massimo Bottura. Vive in Giappone da tredici anni, e tra le sue pi\u00f9 importanti esperienze lavorative annoveriamo quelle ad Armani \/ Ristorante a Ginza e allo\u00a0Hyatt Regency di Guam.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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