From 2023-01-17 16:00 to 2023-02-28 18:00
Venue: オンライン(zoomなど) 在日イタリア商工会議所 (イタリア語通訳有り)

在日イタリア商工会議所(ICCJ) は、イタリアのAntichi Colli社(アンティキ・コッリ)のモデナ産バルサミコ酢 PGI 製品のセレクションを日本市場に紹介するため、オンライン B2B ミーティングを開催しています

1987年にAlfonso Bavieri(アルフォンソ・バビエリ)によって設立されたアンティキ・コッリ社は、イタリアのモデナ県でバルサミコ酢、グレーズ、ドレッシングを製造する家族経営の会社です。
「卓越性、伝統、革新性、新しい市場動向への配慮」は、企業理念の中核をなしています。

今回紹介するCampoverde「カンポヴェルデ」のラインアップは、バルサミコ酢(PGI)をベースにした洗練された製品です。熟成には上質なオーク樽を使用し、土着品種のブドウマストが最終製品の最高品質をさまざまな価格帯で保証しています。

豆知識:
モデナのバルサミコ酢は、「Aceto Balsamico di Modena IGP」(モデナのバルサミコ酢)というラベルを付けるためには上質の木樽で最低60日間、「Invecchiato」(インベッキアート、歳を重ねという意味)というラベルを付けるためには最低3年間の熟成を必要とする。製造規則によって厳しく管理されているユニークな製品です。

すべての製品の詳細については、以下の総合カタログと、カンポヴェルデラインアップの新製品2種の個別情報シートをご覧ください。

<開催期間>2023年01月中旬 ~ 2月末まで
<時間帯>16:00 – 18:00(イタリアとの時差のため)
<参加方法>*以下の2つからご都合の良い方をお選びください。
1.オンライン(zoomなど)
2. 在日イタリア商工会議所
(イタリア語通訳有り)

商談会への登録はこちら

お問い合わせは、Alessio Procopio( a.procopio@iccj.or.jp ) までご連絡ください。