Serie di Videolezioni con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
In occasione della settima edizione della Settimana della Cucina italiana nel Mondo, il 14 Novembre ICCJ caricherà sul proprio canale Youtube una playlist composta da 20 video lezioni doppiate in lingua giapponese realizzate dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Questo corso online racconta l’identità e la storia della cucina italiana attraverso prodotti tipici e ricette dalle venti regioni italiane.
I video verranno caricati lunedì 14 novembre al seguente link:
Youtube LINK
