Alla scoperta del Prosecco DOC e perché dovrebbe essere presente in ogni Carta dei Vini?

Da 2019-09-19 11:30 A 2019-09-20 12:30
Luogo: Grand Front Osaka

Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco e la Camera di Commercio italiana in Giappone, sono felici di invitarvi a scoprire il mondo del Prosecco DOC durante due seminari per operatori e amanti del vino. I seminari si terranno durante Cattolica Assicurazioni Piazza Italia (18-23 settembre), evento in collaborazione con la Federazione Italiana Rugby durante la Coppa del Mondo di Rugby.

I vitigni che danno origine al Prosecco si trovano esclusivamente nei territori dell’Italia nord-settentrionale, tra le Dolomiti e il mar Adriatico. Grazie alla particolare interazione tra clima, suolo e tradizione vinicola nasce il Prosecco DOC, un vino unico.

Il Consorzio persegue un miglioramento continuo, legato al progresso tecnologico e alle esigenze del territorio e dei consumatori. Il Prosecco DOC vanta 24.450 ettari di vigneto, 11.102 aziende viticole, 1.211 aziende vinificatrici, e 350 case spumantistiche per una produzione totale di 2.4 miliardi di euro di fatturato e 460 milioni di bottiglie.

Seminario 1. “Prosecco DOC: l’autentico stile italiano”
Data: giovedì 19 settembre 2019 11:30 – 13:00
Seminario per importatori, ristoranti, distributori e operatori del settore
Relatore Mr. Mizuguchi Akira
Luogo: Grand Front, Osaka Umekita Ship Hall 2F MAP
Etichette:

Bottega Gold Prosecco Doc Brut
Cabert Prosecco Doc Extra Dry
Castello di Roncade Prosecco DOC Treviso Brut
Fidora Prosecco DOC Brut Organic Tenuta Civranetta
La Jara Prosecco DOC Treviso Brut
Tenuta Santomè Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Viticoltori Ponte Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Per la pre-registrazione all’evento clicca QUI

Seminario 2. “Prosecco DOC: l’autentico stile italiano”
Data: venerdì 20 settembre 2019 11:00 – 12:30
Seminario per amanti del vino italiano e influencer
Relatore Ms. Fukumura Mayumi
Luogo: Grand Front, Osaka Umekita Ship Hall 2F MAP
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