Gran Concorso di Cucina 2024
Gran Concorso di Cucina è la competizione culinaria di ICCJ, volta a mettere in mostra i migliori chef di cucina italiana del Giappone in un’epica battaglia culinaria.
Come lo scorso anno, anche la 15esima edizione si snoda in due fasi. Le semifinali sono in programma a novembre e vedranno un’agguerrita competizione tra 8 chef.
La finale, uno scontro culinario tra titani, avrà luogo a dicembre e vedrà solo 2 chef sfidarsi tra loro per aggiudicarsi il titolo di campione.
Il concorso è aperto agli chef residenti in Giappone, di nazionalità non italiana e in possesso di almeno 2 anni di esperienza professionale.
Maggiori dettagli sul tema e sul programma di quest’anno saranno annunciati presto.
