L'imperdibile viaggio alle origini del sistema imperiale giapponese - PARTE 2

Da: 07/03/2017 10:30 AM
A: 07/03/2017 12:30 PM
Luogo: ICCJ - Event space

ICCJ è lieta di ospitare l'evento: "L'imperdibile viaggio alle origini del sistema imperiale giapponese - PARTE 2" organizzato dall'Associazione donne italiane di Tokyo (ADI).

La Dott.ssa De Palma ci accompagnerà alla scoperta del mito della fondazione del Giappone da parte del nipote della Dea del Sole Amaterasu.

Un'occasione preziosa che ci offrirà una panoramica delle fondamenta di questo affascinante Paese.

DETTAGLI

Data: Martedì 7 marzo 2017

Ora: 10:30 – 12:30

Dove: Camera di Commercio Italiana in Giappone

Indirizzo: FBR Mita Bldg. 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku, Tokyo 108-0073 MAP

Costi:
ADI/ICCJ Members: 1.000 yen
Non-ADI/ICCJ Members: 2.000 yen

I posti a sedere sono limitati ed e' richiesta la prenotazione entro il 28 febbraio 2017 a :
Segreteria@donneitalianeatokyo.it

 

Daniela De Palma, nata nel 1956, si è laureata in Lettere presso l’Università di Roma “La Sapienza” (1979), dove ha conseguito anche il diploma di perfezionamento in Scuola orientale (1986). Dottore di ricerca in Storia e istituzioni dell'Asia e dell'Africa moderna e contemporanea (1989), dal 1995 è docente di Storia del Giappone contemporaneo presso l’Università di Roma “La Sapienza”. Ha al suo attivo periodi di ricerca presso le più prestigiose università giapponesi (Università del Tôhoku, di Tôkyô, di Kyôto, Teikyô) e varie pubblicazioni tra cui Storia del Giappone contemporaneo, 1945-2000 (Bulzoni, 2003) e Il Giappone contemporaneo. Politica e società (Carocci, 2008).

 

by DeputyAdmin

Learn Italian through business news

Da: 31/01/2017 6:30 PM
A: 31/01/2017 8:00 PM
Luogo: Italian Chamber of Commerce in Japan

Event Date:

Tue, 01/31/2017 - 6:30pm to 8:00pm

Venue:
Italian Chamber of Commerce in Japan

The class has a total of 9 meetings that will be pivoting on the economic situation in Italy. During the classes will be offered to the students an advanced study on italian business language through the readings of specialised readings and business news.

 

When: every Tuesday from 6:30pm to 8pm (01/31, 02/7, 02/14, 02/21, 02/28, 03/07, 03/14, 03/21, 03/28)

 

Where: Italian Chamber of Commerce in Japan,

Japan, Tokyo, Minato, Mita 4-1-27

FBR Mita blg. 9th floor

108-0073

Nearest Station: 10min by foot from Shirokanetakawa station on the Nanboku line, Mita station on the Mita line and Tamachi station on the Yamanote line.

 

Lecturer: Cristiano Claudis, graduated at the University of Torino in Japanese linguistics, has a years long experience in teaching Italian.

 

Course fee: 31,500￥ (Teaching material fees excluded)

ICCJ Members and Linguaviva students: 28,800￥ (Teaching material fees excluded)

Teaching material fees: 1000￥

 

 

For info: Italian Chamber of Commerce

Tel:03-6809-5802

E-mail: support@iccj.or.jp

by DeputyAdmin

Farina a tavola: dibattito aperto su benefici e svantaggi

Da: 19/01/2017 7:00 PM
A: 19/01/2017 8:30 PM
Luogo: Italian Chamber of Commerce in Japan

Event Date:

Gio, 19/01/2017 - da 19:00 a 20:30

Venue:
Italian Chamber of Commerce in Japan

Italia e Giappone a confronto, discussione sul ‘gluten free’e trend sull’import/export

 

Farina, per molti anni protagonista della cucina mediterranea oggi subisce una diminuzione nei consumi degli italiani. L’introduzione di prodotti gluten free sul mercato e il dibattito sugli effetti positivi e negativi che la farina può avere sulla salute hanno contribuito a nuove abitudini alimentari. La farina rimane tuttavia un elemento fondamentale della dieta mediterranea ma anche giapponese. Come ogni ingrediente, anche la farina deve essere lavorata nel modo corretto per raggiungere una qualità che possa apportare benessere e sicurezza alimentare. Durante il seminario, organizzato dalla Camera di Commercio italiana in Giappone, parleremo di questo e molto altro, mettendo a confronto le farine giapponesi e quelle italiane. Cercheremo inoltre di fornire una fotografia del mercato e degli import e export tra i due Paesi.
A conclusione sarà dato un esempio pratico di panificazione e della preparazione della pasta con un momento di degustazione.

 

DETTAGLI
Data: 19 gennaio 2017 (Tue)
Ora: 19:00 – 20,30
Dove: Italian Chamber of Commerce in Japan
Indirizzo: FBR Mita Bldg. 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku, Tokyo 108-0073 MAP
Costo: ICCJ - ADI Member / AQI restaurant: 4000 JPY
Non-Member: 6000 JPY
*LIMITED SEATS*

 

BOOK NOW

 

PROGRAMMA
19:00 Saluti e presentazioni
19:15 Gianluca Pardini
-    Farine italiane
-    Effetti sulla salute e gluten free
-    Come preparare pane e pasta di qualità (inizio dimostrazione pratica)
19:30 Kenichi Kasahara
-    Farine Giapponesi (produttore giapponese)
-    Abitudini di consumo giapponesi
19:45 Ishida Masayoshi
-    Trend e situazione del mercato delle farine
-    Buone abitudini alimentari
20:00 Degustazione (Ricette)

 

GIANLUCA PARDINI

Toscano,Gianluca Pardini ha lavorato come cuoco e consulente gastronomico in Italia, Francia e Giappone. Nel 1998 ha aperto la “Scuola Internazionale di Cucina Italiana”. Nel 2004 diventa “Maestro di Cucina ed Executive Chef”.

 

ISHIDA MASAYOSHI

Masayoshi Ishida, nato a Fukushima Giappone. Laureato in storia dell’arte occidentale, ex vice presidente di Slow Food Japan, ex consigliere internazionale di Slow Food International.

 

KENICHI KASAHARA

Nato nel 1958. Laureato in ingegneria alla Waseda University, nel 2001 diventa il presidente della Kasamatsu Co., Ltd., leader nella vendita di farina e prodotti derivati in Giappone.

by DeputyAdmin