Cooking show con lo chef stellato Simone Cantafio
ICCJ è orgogliosa di presentarvi un esclusivo cooking show con un astro nascente della cucina italiana, Simone Cantafio, il prossimo 25 settembre. Vi offriremo la fantastica opportunità di incontrare lo chef stellato le cui creazioni arricchiranno il nostro ICCJ Gala Dinner & Concert.
Simone Cantafio ha iniziato la sua carriera internazionale ancora giovanissimo, collezionando una serie di prestigiose collaborazioni (Georges Blanc, Vonnas; The Vinayard at Stockroos, Relais et Chateux, Regno Unito; Ristorante Quay diretto dallo Chef Peter Gilmore, Sydney – tutti con tre stelle Michelin)
Nel 2015 Michel & Sebastién Bras scelgono Simone come Executive Chef per il loro ristorante in Hokkaido: il Michel Bras Toya Japon | The Windsor Hotel TOYA (due stelle Michelin)
Registratevi ora per ammirare questo talentuoso chef all’opera, i cui assaggi vi delizieranno il palato!
DETTAGLI
Data: 25 settembre 2017 (lunedì)
Orario: 18:30 – 20:00
Dove: ICCJ event space
Indirizzo: FBR Mita Building 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku, 108-0073 Tokyo MAPPA
Prezzi: Soci ICCJ/AQI/ADI 4,000 JPY
Non soci 6,000 JPY
Lingua: italiano (con traduzione in giapponese)
Termine ultimo per registrazioni/cancellazioni: 22 settembre (venerdì), 18:00
Per ulteriori informazioni: events@iccj.or.jp
