Incontri e degustazione in presenza con la Cantina STURM
Dal 7 al 10 novembre vieni a conoscere i vini BIO della cantina STURM!
Orari 10:30 – 17:30 (circa 1 ora/incontro)
Luogo: ICCJ Spazio Eventi
Partecipanti STURM: Produttore / Proprietario Mr. Denis STURM
ICCJ organizza incontri B2B in presenza con la cantina italiana del Friuli “STURM” per presentare le etichette BIO al mercato giapponese.
Da tre generazioni, dal 1850, la famiglia Sturm si dedica alla produzione di vino nei fiorenti territori di Zegla, DOC Collio.
“Sturm” significa “tempesta” e l’ideale della cantina è produrre vini che siano liberi come una tempesta. Ciò si riflette nell’etichetta della linea BIO che STURM ci tiene a presentare agli importatori giapponesi: lo scarabocchio di un bambino, libero come la natura delle terre della DOC Collio.
La qualità del legno delle botti non altera il sapore del mosto. Inoltre, i solfiti sono ridotti al minimo, così come la filtrazione è minima. La vinificazione è affidata ai soli lieviti naturali.
Nei vigneti si possono trovare anche le arnie delle api che è un ulteriore testimonianza della qualità del territorio.
I vini disponibili per la degustazione sono:
・Pinot grigio
・Friulano
・Ribolla Gialla
・Sauvignon
・Merlot
・Andritz Bianco
Sito web della Cantina
Instagram della Cantina
Per ulteriori informazioni, contattare e.flisi@iccj.or.jp (Eleonora).
