Webinar "A lezione con i Maestri della cucina italiana e giapponese"

Da: 29/09/2020 3:30 PM
A: 29/09/2020 4:30 PM
Luogo: ZOOM Online Webinar / Facebook Live

Ospite speciale dall’Italia
Viviana Varese
Alice Ristorante (Milano), Head Chief

Nel 1999 apre a Rodigiano il suo "Il Girasole". Nel 2007 incontra Sandra Ciciriello e insieme aprono “Alice Ristorante” a Milano. Dopo aver ricevuto 1 Stella Michelin nel 2011, è diventata Ambassador Chef a Expo Milano nel 2015. La cucina di Viviana Varese incarna la sua personalità, piena di dedizione e passione per la cucina. È una fusione di sostanza e colore, pur mantenendo l'equilibrio tra ragione e impulso.

Ospite speciale dal Giappone
Masahiro Kasahara
Sanpi-Ryoron (Tokyo), proprietario

Nato a Tokyo nel 1972, Kasahara è cresciuto guardando i suoi genitori che gestivano un ristorante yakitori. Dopo il diploma di scuola superiore, si è formato per nove anni allo "Shougatu-ya Kitcho" prima di rilevare il ristorante yakitori della sua famiglia. Al suo 30mo anniversario il ristorante è stato temporaneamente chiuso e nel 2004 Kasahara ha aperto il suo "Sanpi-Ryoron" a Ebisu. Il nome del ristorante si basa sull'idea che "non devi essere apprezzato da tutti. Va bene se vengono solo quelli a cui piace il tuo cibo e il tuo metodo [...]". È diventato ben presto un ristorante molto popolare, addirittura difficile da prenotare.

DETTAGLI

Data e orario: Martedì 29 settembre 2020 15:30-16:30 (8:30-9:30 ora italiana)
Partecipazione: gratuita (su registrazione)
Piattaforma: Zoom e Facebook Live
Lingua: giapponese

REGISTRATI QUI (ZOOM) - Riservato a importatori e media di settore
Live Facebook sulla pagina di ICCJ Tokyo

PROGRAMMA

15:30 Saluti di apertura - Davide Fantoni, Segretario Generale della Camera di Commercio Italiana in Giappone
15:35 Dimostrazione di cucina a cura di Viviana Varese

16:00 Dimostrazione di cucina a cura di Masahiro Kasahara
16:25 Q&A
16:30 Saluti di chiusura

True Italian Taste è un’iniziativa promossa e finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione internazionale nell’ambito della campagna governativa "The Extraordinary Italian Taste", e coordinata da Assocamerestero, l’associazione che riunisce le 81 Camere di Commercio Italiane nel mondo.  Presenti in 58 Paesi, con 160 punti di assistenza e 20.000 associati, le Camere di Commercio italiane all’estero (CCIE) promuovono con orgoglio il nostro Paese a livello globale supportando l’internazionalizzazione delle imprese italiane, con un approccio di open innovation e una forte capacità di comprensione ed analisi dei mercati internazionali. Tutto questo grazie al forte radicamento sui territori esteri e agli stretti legami con le comunità̀ d’affari e istituzioni locali. Il network delle CCIE ha, infatti, una spiccata propensione a lavorare secondo standard tipici di un’impresa, requisito necessario per offrire servizi competitivi sul mercato.

True Italian Taste coinvolge oggi 36 CCIE in 23 Paesi tra Nord e Sud America, Europa, Asia e Australia.


Italia amore mio banner

Italia, amore mio! INSIEME

Da: 21/11/2020 10:00 AM
A: 22/11/2020 8:00 PM
Luogo: SIDE OMOTESANDO (TBC)

Negli ultimi quattro anni Italia, amore mio! ha presentato ad oltre 500,000 visitatori giapponesi il meglio dell'Italia attraverso 250 performance dal vivo, 300 esposizioni, 150 esperienze culinarie, cooking-show, competizioni e tanto altro divenendo a tutti gli effetti il più grande festival italiano in Giappone

E quest'anno faremo anche di più, anche se in un formato leggermente diverso: uno hub nel centro di Tokyo coordinerà eventi satellite sparsi in tutta la città nelle venue più rappresentative del Made in Italy e contemporaneamente una chat virtuale connetterà il Giappone con alcune città italiane.

Tema del 2020 – Insieme

L'incertezza di questo momento storico ha caratterizzato molti aspetti della nostra vita quotidiana, forzandoci a stare fisicamente lontani gli uni dagli altri. Ma quest'esperienza ci ha anche permesso di rivalutare quanto gli altri siano importanti per noi e il vero significato dello stare insieme. Insieme possiamo farcela, ed è anche più divertente.

Dettagli evento

Data: 21 e 22 novembre 2020
Oraro: 10:00-20:00
Dove: SIDE OMOTESANDO
Indirizzo: 〒107-0061 Tokyo-to, Minato-ku, Kita-Aoyama 3-6-19

Ulteriori dettagli sull'entrata e il programma delle giornata saranno disponibili nelle prossime settimane


Webinar "La tradizione enogastronomica del Friuli Venezia Giulia"

Da: 23/09/2020 3:00 PM
A: 23/09/2020 4:00 PM
Luogo: ZOOM Online Webinar

MC Ms. Shiori Fujiwara Born in Okayama prefecture in 1990. From April 2020 graduated from “Blouson Chiemi” and started her own activity under the name of Shiori Fujiwara. While actively providing information and activities that combine environmental protection, SDGs and entertainment, she is also actively engaged in writing. Shiori is currently preparing for her study abroad in Italy since she felt in love with Rome. Special guest From Friuli Venezia Giulia Chef Roberto Gruden (Food Manager, Gastronomica Friulana) Cooking consultant. After working at famous hotels and restaurants in Italy, he is currently supervising cooking at Società Gastronomica Friulana. Gruden is a well- experienced local cuisine specialist rooted in Friuli-Venezia Giulia. From Japan Mr. Hiroyuki Ueno (Editor in Chief, dancyu) Born in 1962 in Tochigi prefecture, Mr. Ueno entered the Faculty of Law at Hosei University. After graduating and working as a newspaper journalist and editor in charge of economic magazines, in 2001 he joined President, the company that is publishing the food magazine "dancyu", and in April 2017 he became editor in Chief. Mr. Ueno hobbies are cooking and music. Date and time: Wednesday, September 23, 2020, 15:00-16:00 Price:Free of Charge (registration required) Click here to register Where: ZOOM Online Meeting Language: Japanese Event reserved to Japanese importers and media Limited special gift to the first 50 participants ・Food voucher at Fior Di Maso shop in Azabujuban (Montasio cheese and San Daniele ham) ・Wine (1 bottle) ・True Italian Taste official notebook & flyer The first 50 participants that register online, will receive the above special gift by post from the Italian Chamber of Commerce in Japan. Online registration deadline: September 16 (Wednesday) Program 15:00 Opening remarks by Davide Fantoni, Secretary-General of the Italian Chamber of Commerce in Japan 15:05 Cooking demonstration by chef Roberto Gruden 15:25 Mr. Hiroo Ueno, editor-in-Chief of dancyu, The charm of food in Friuli Venezia Giulia 15:40 Introduction of Friuli Venezia Giulia’s wine by Shiori Fujiwara 15:55 Q&A 16:00 Closure True Italian Taste is an initiative promoted and funded by the Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation as part of the government campaign "The Extraordinary Italian Taste", coordinated by Assocamerestero, the association that brings together the 81 Italian Chambers of Commerce in world.


Giovedì in Camera - Parliamo di olio d'oliva

Da: 17/09/2020 6:00 PM
A: 17/09/2020 7:00 PM
Luogo: ZOOM Online Webinar

Ti interessa il mercato giapponese ma non hai mai saputo da dove iniziare? Hai sentito dire che il Giappone è un Paese "difficile" o "interessante" ma vorresti sapere perché? Oppure esporti già ma non hai ancora veramente capito come crescere e svilupparti nel Paese?

Forse non potrai ancora visitare il Giappone per qualche tempo, ma ICCJ può venire da te, con il team di assistenza alle imprese e qualche ospite speciale, per una conversazione aperta su business, export e dintorni.

L’olio d’oliva in Giappone sarà l'argomento del quinto appuntamento con la serie di webinar settoriali di “Giovedì in Camera”.
Come si posiziona l'Italia nella competizione con gli altri paesi, Spagna in primis? Come affrontare la pressione sui prezzi? Come trovare l’importatore giusto e promuovere il consumo tra i giapponesi?

 

Vi aspettiamo per parlarne giovedì 17 settembre alle 11:00 italiane.

REGISTRATI QUI

 


Webinar "Marketing del vino italiano in Giappone" (per importatori giapponesi)

Da: 08/09/2020 6:00 PM
A: 08/09/2020 7:25 PM
Luogo: ZOOM Online Webinar

NOTA: Webinar tenuto in lingua giapponese e rivolto a professionisti del settore vino.

 

Il vino italiano è presente dagli anni '80 in Giappone, molti anni dopo la presenza francese, e da allora si è fatto strada nel Paese grazie alla sua qualità, all'opera di promozione degli importatori presso i punti vendita e al crescente fascino che ha rivestito l'Italia e il made in Italy.

Più recentemente, l'offerta da parte di nuovi mercati del vino, l'avvento del digitale e la pressione sui prezzi rendono necessario dotarsi di nuovi strumenti rispetto alle classiche attività di vendita e promozione fisica.

Coinvolgendo due esperti di marketing e di lancio prodotti nel mercato degli spirits in Giappone, il seminario si rivolge ai professionisti giapponesi del settore vino e ai media specializzati per introdurli alle best practice di marketing internazionali, sia nella gestione dei brand che nella strategia digitale.

 

Relatori

・Rie Fukura(Marketing section - Brand Manager, Bacardi Japan Ltd)

Inizialmente responsabile di sviluppo prodotti e pianificazione della promozione per i prodotti per la cura dei capelli presso Henkel Japan Ltd., si è quindi spostata a Estee Lauder Co., Ltd. nella sezione comunicazione con il consumatore, CRM, e-commerce, ecc. Si è unita a Bacardi Japan Ltd. nell'aprile 2013 e ora segue il marketing per lo spumante italiano e per il vermouth nel mercato giapponese.

・Katsunosuke Endo(Direttore Marketing , Ferrari Japan)

Dopo aver lavorato presso un grande produttore di elettronica, è stato coinvolto in numerose operazioni di marketing come consulente per marketing diretto, marketing digitale e CRM presso un'agenzia pubblicitaria. Dopo aver lanciato un progetto CRM a livello presso Walt Disney Japan, ha supervisionato marketing, creatività e pubbliche relazioni presso Gap Japan. Attualmente è responsabile del marketing per Ferrari Japan e per tutta la rete di concessionari ufficiali nazionali.
True Italian Taste è un’iniziativa promossa e finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione internazionale* nell’ambito della campagna governativa "The Extraordinary Italian Taste", e coordinata da Assocamerestero, l’associazione che riunisce le 81 Camere di Commercio Italiane nel mondo.

Presenti in 58 Paesi, con 160 punti di assistenza e 20.000 associati, le Camere di Commercio italiane all’estero (CCIE) promuovono con orgoglio il nostro Paese a livello globale supportando l’internazionalizzazione delle imprese italiane, con un approccio di open innovation e una forte capacità di comprensione ed analisi dei mercati internazionali. Tutto questo grazie al forte radicamento sui territori esteri e agli stretti legami con le comunità̀ d’affari e istituzioni locali. Il network delle CCIE ha, infatti, una spiccata propensione a lavorare secondo standard tipici di un’impresa, requisito necessario per offrire servizi competitivi sul mercato.

True Italian Taste coinvolge oggi 36 CCIE in 23 Paesi tra Nord e Sud America, Europa, Asia e Australia.
Data e orario:martedi 8 settembre 2020 18:00-19:25 (GMT +9)

Partecipazione:gratuita (su registrazione)

Piattaforma Zoom

Lingua: giapponese

Evento riservato agli importatori e ai media giapponesi


Giovedì in Camera - Parliamo di Moda

Da: 16/07/2020 6:00 PM
A: 16/07/2020 7:00 PM
Luogo: ZOOM Online Webinar

Giovedì 16, ore 11:00 italiane (18:00 locali)

Ti interessa il mercato giapponese ma non hai mai saputo da dove iniziare? Hai sentito dire che il Giappone è un Paese "difficile" o "interessante" ma vorresti sapere perché? Oppure esporti già ma non hai ancora veramente capito come crescere e svilupparti nel Paese?
Forse non potrai ancora visitare il Giappone per qualche tempo, ma ICCJ può venire da te, con il team di assistenza alle imprese e qualche ospite speciale, per una conversazione aperta su business, export e dintorni.

La moda italiana in Giappone sarà l'argomento del quarto episodio. Una delle categorie più iconiche del Made in Italy importato, deve far fronte alle sfide del digitale e dell'inesorabile cambio demografico del Paese. Il Giappone è ancora il Paese del lusso di massa? Come sta cambiando la percezione dell'Italia nelle nuove generazioni a Tokyo e Osaka? Ha ancora senso l'approccio ai grandi department store e agli importatori tradizionali o è meglio rischiare per gestire direttamente il proprio brand online e in store?

Vi aspettiamo per parlarne giovedì 16 luglio alle 11:00 italiane.

Guarda la registrazione del webinar:


Japan Olive Oil Prize - Cerimonia di premiazione online

Da: 10/07/2020 5:30 PM
A: 10/07/2020 6:30 PM
Luogo: ZOOM / Facebook

ICCJ è lieta di invitarvi alla cerimonia di premiazione dell'8° edizione del Japan Olive Oil Prize. La cerimonia si svolgerà ONLINE su ZOOM e Facebook live.

Verranno annunciati i vincitori dei premi qualitativi (Categorie IGP, DOP, Biologico, Monocultivar, Blend e Aromatizzati) e per la prima volta il JOOP Design Award, tra i 346 partecipanti da 15 paesi.

Durante la cerimonia interverranno:

- Capi panel Pietro Paolo Arca e Kostas Liris, per il panel qualitativo, e gli altri giurati
- L'architetto Kengo Kuma, presidente del panel del Design Award
- Rappresentanti delle istituzioni
DETTAGLI

Data: 10 luglio 2020
Ora: 17:30 - 18:30 (10:30-11:00 GMT+2)
Dove: ZOOM e Facebook live
Link di registrazione per ZOOMhttps://us02web.zoom.us/webinar/register/9015930808333/WN_pG3rIcT4RjWTe9np4_NY6Q
Vi aspettiamo tutti online!


ICCJ Gala Dinner & Concert "Insula"

Da: 03/12/2021 6:30 PM
A: 03/12/2021 11:00 PM
Luogo: Happō-en

Isolamento è stata una delle parole più ricorrenti del 2020. Il termine deriva dal latino insula, isola. E come delle isole, quest’anno, abbiamo dovuto allontanarci fisicamente gli uni dagli altri, scoprendo però al tempo stesso un legame profondo che ci unisce come isole ad un arcipelago. Il nostro Gala Dinner quest’anno è dedicato alle isole italiane. DETTAGLI Data: Venerdì 3 dicembre 2021 Orario: 18:30 - 23:00 Dove: Happō-en Indirizzo: 1-1-1 Shirokane-dai, Minato-ku, Tōkyō Partecipazione: Soci ICCJ Tavoli VIP (6 posti) 300,000 JPY (+VAT 10%) - comprendente associazione come Socio Ordinario ICCJ per il 2022 Posto singolo VIP 30,000 JPY (+VAT 10%) Altri tavoli (6 posti) 260,000 JPY (+VAT 10%) - comprendente associazione come Socio Ordinario ICCJ per il 2022 Posto singolo 26,000 JPY (+VAT 10%) Non Soci Tavoli VIP (6 posti) 400,000 JPY (+VAT 10%) - comprendente associazione come Socio Ordinario ICCJ per il 2022 Posto singolo VIP 70,000 JPY (+VAT 10%) - comprendente associazione come Socio Osservatore ICCJ per il 2022 Altri tavoli (6 posti) 300,000 JPY (+VAT 10%) - comprendente associazione come Socio Ordinario ICCJ per il 2022 Posto singolo 30,000 JPY (+VAT 10%) Termine ultimo per registrazioni/cancellazioni: 13 November 2021, 12:00 *I pacchetti sponosorizzazioni saranno disponibili a breve REGISTRATI QUI


Fashion branding webinar banner

Creatività italiana: come nasce un brand di successo nel modo del entertainment, della moda e della cultura pop

Da: 09/07/2020 6:00 PM
A: 09/07/2020 7:00 PM
Luogo: Zoom Webinar

SUGARKANE è un duo creativo formato da Leandro Manuel Emede e Nicolò Cerioni che lavora con i più grandi nomi del panorama musicale italiano tra cui Laura Pausini, Achille Lauro, Jovanotti, Emma Marrone, Franco Battiato e nel mondo della moda con Gucci, Premiata, Dolce&Gabbana, Adidas

Dalla produzione video alla consulenza d’immagine e art direction, Leandro e Nicolò ci i racconteranno i processi creativi e le influenze culturali che li portano a creare brand e icone indimenticabili.

PROGRAMMA

  • 18:00 intro a cura di ICCJ
  • 18:05 SUGARKANE
  • 18:35 Q&A
  • 18:50 Chiusura

DETTAGLI

Data: 9 luglio
Orario: 18:00 - 19:00 (11:00 - 12:00 ora italiana)
Dove: ZOOM Meeting Room
Prezzo: ICCJ Members 1,000 JPY (+ VAT 10%)
Non Members 3,000 JPY (+ VAT 10%)
Lingua: inglese
Termine ultimo per registrazioni/cancellazioni: 8 luglio, 2020, 12:00

REGISTRATI QUI


Banner Giovedì in Camera ecommerce

Giovedì in Camera - Parliamo di Ecommerce

Da: 25/06/2020 6:00 PM
A: 25/06/2020 7:15 PM
Luogo: Zoom Webinar

Banner Giovedì in Camera ecommerce

Ti interessa il mercato giapponese ma non hai mai saputo da dove iniziare? Hai sentito dire che il Giappone è un Paese "difficile" o "interessante" ma vorresti sapere perché? Oppure esporti già ma non hai ancora veramente capito come crescere e svilupparti nel Paese?
Forse non potrai ancora visitare il Giappone per qualche tempo, ma ICCJ può venire da te, con il team di assistenza alle imprese e qualche ospite speciale, per una conversazione aperta su business, export e dintorni.
Nel terzo episodio di Giovedì in Camera parleremo della crescita dell'ecommerce nella vendita dei prodotti italiani in Giappone. Percepito da molti come una nuova arma per abbattere le barriere culturali e di frontiera, l'ecommerce in Giappone deve essere in realtà progettato con cura. Servono delle licenze? Come impostare il customer care? Si può fare tutto in inglese? Senza magazzino in loco? Si può fare a meno di un importatore?
Vi aspettiamo per parlarne giovedì 25 giugno alle 11 italiane!

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