Da 2017-10-12 10:30 A 2017-10-12 13:30Luogo: ICCJ - Event space
Gio, 12/10/2017 – da 10:30 a 13:30
Da una collabroazione tra ICCJ e lo Yomiuri Culture Center di Ōmiya, un interessante seminario per imparare a fare il pesto! Dalla preparazione degli ingredienti fino all’assaggio, un workshop per conoscere in maniera approfondita uno dei condimenti più tipici della tradizione culinaria italiana!
Dettagli
Data: 12 ottobre 2017 (giovedì)
Ora: 10:30-13:30
Dove: Camera di Commercio Italiana in Giappone
Indirizzo: FBR Mita Bldg. 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku,Tokyo 108-0073 MAPPA
Prezzo: Soci / Non-soci: 5,600 JPY
Lingua: italiano (con interpretariato in giapponese)
Registrati qui: http://www.ync.ne.jp/omiya/kouza/201710-18141110.htm
Termine ultimo per registrazioni / cancellazioni: 5 ottobre 2017 (giovedì)
Per ulteriori informazioni: omiya@ync.ne.jp
Insegnante
Cristina Morini Sumi collabora da molti anni con le principali Istituzioni Italiane in Giappone per la promozione del patrimonio agroalimentare italiano. Grande appassionata di cucina e convivialità, celebra per diletto i principi fondamentali della cultura enogastronomica italiana. Uno dei piu grandi ristoratori di Tokyo, Elio Orsara, definisce quella di Cristina “La piu autentica casa italiana a Tokyo”. Architetto d’Interni, un Master in Industrial & Interior Design al Politecnico di Milano, Ha lavorato per anni nel settore dell’Architettura e Ingegneria Edile in Italia e in Svizzera. Vive a Tokyo dal 2003.
