全国イタリア料理コンクール2024 決勝戦
2024年12月9日 (月) 終了
武蔵野調理師専門学校
今年も、全国イタリア料理コンクールの決勝戦を一般公開いたします！
武蔵野調理師専門学校にて、12月9日（月）に開催される今年最高の料理対決にぜひご参加ください：
シェフ伊藤公則 vs シェフ門平光正
当日は、参加者の料理を試食し、お気に入りの料理に投票していただけます。また、審査員と共にイタリアの人気料理「ラザニア」にまつわるクイズやトリビアにもご参加いただけます！
開催日：2024年12月9日（月）
時間：17:00～18:30（受付開始16:30）
会場：武蔵野調理師専門学校
住所：〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5
審査員：
・ステファノ・ダル・モーロ（アンティカ・オステリア・デル・ポンテ総料理長）
・アンドレア・トランケーロ（バリラ・アジア＆オーストラリア・エグゼクティブシェフ）
・クリスティアーノ・ポッツィ（元メルキュール東京日比谷エグゼクティブスーシェフ）
・エマヌエラ・オリギ（イタリア料理アカデミー東京支部）
参加費（試食込み）：
ICCJ会員：1,000円
一般：2,000円
