From 2023-03-07 18:30 to 2023-03-07 20:30
Venue: ICCJ Events Space

イタリア中部アブルッツォ州、食の宝石箱が日本に上陸。
同州から38の生産者が日本に自分たちの自慢の食材を日本に紹介するために来日。

在日イタリア商工会議所で一晩限りのアブルッツォづくしのテイスティング＆ネットワーキングパーティーを開催します。

開催日時：2023日3月7日（火）18:30～20:30
会場：在日イタリア商工会議所
〒108-0073 東京都港区三田4-1-27 FBR三田ビル 9F
MAP

参加費：無料
参加対象者：インポーター、ディストリビューター、メディア、インフルエンサー
（６０名様限定）

ディナー：トラットリア ダイ パエサーニ（TRATTORIA DAI PAESANI）
アブルッツォ州出身のオーナーと、同郷の元イタリア大使館総料理長が西早稲田にオープンした、アブルッツォ料理の名店 「Trattoria Dai Paesani」 によるテイスティングディナーは、ビュッフェスタイルでアブルッツォ州の味覚をご堪能いただけます。

当日はFOODEX Japanに出展しているアブルッツォ州の生産者からセレクトされた食材を使ったお料理と、モンテプルチャーノ、チェラスオーロ、ペコリーノ・・・アブルッツォ州の代表的な赤・白スティルワインからスパークリングの試飲あり。
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